Chlorure
Le chlorure est un électrolyte, c’est l’anion extracellulaire le plus courant – un ion chargé négativement, un atome ou une molécule. La quantité de chlorure dans l’organisme est régulée par les reins ; ceux-ci peuvent ainsi retenir le chlorure dans l’organisme grâce à la filtration et à la réabsorption, mais ils peuvent également l’éliminer.
Différents problèmes peuvent entraîner une diminution du taux de chlorure dans le sang. Il peut s’agir de diarrhées, de vomissements, d’affections respiratoires chroniques ou de l’administration de diurétiques – des médicaments qui permettent d’éliminer l’excès de liquide, des médicaments qui font uriner. Le taux de chlorure peut également être trop élevé, notamment en raison de diarrhées (oui, encore des diarrhées) ou d’une intoxication au sel.
Les électrolytes jouent un rôle important dans l’organisme. Ils sont notamment nécessaires au fonctionnement du cœur et du système nerveux central, à l’équilibre hydrique de l’organisme et au transport de l’oxygène. Les électrolytes contribuent également au maintien d’un pH sanguin optimal. Il est important de maintenir un équilibre chimique entre les électrolytes dans l’organisme ; chaque électrolyte possède également une valeur normale dans l’organisme.
Enfin, le chlorure joue un rôle dans la digestion des aliments. Il est nécessaire à la formation d’acide chlorhydrique dans l’estomac. L’acide chlorhydrique est indispensable à l’activation de certaines enzymes digestives et au déclenchement de la digestion dans l’estomac.
Différents systèmes organiques dépendent de la régulation physiologique de l’état d’hydratation, des concentrations d’électrolytes et de l’équilibre acido-basique. Il s’agit notamment de l’hypothalamus, des reins et de diverses parties du système cardiovasculaire.
De graves perturbations des concentrations d’électrolytes peuvent avoir des conséquences désagréables. Elles peuvent notamment affecter négativement l’équilibre acido-basique, les contractions musculaires et le fonctionnement des enzymes.
