Chondroïtine et Glucosamine
La glucosamine et la chondroïtine sont des composants importants du cartilage, le tissu qui protège les articulations. La glucosamine et la chondroïtine sont des substances produites naturellement par le corps. Elles sont souvent utilisées comme compléments alimentaires pour soutenir les articulations.
La glucosamine agit comme un léger anti-inflammatoire. De plus, elle est nécessaire aux articulations pour produire les composants du cartilage.
La chondroïtine est un composant de base important du cartilage. Elle contribue à la rétention d'eau – la capacité à retenir l'humidité – et à l'élasticité du cartilage, ce qui permet au cartilage d’absorber les chocs de manière optimale et de nourrir efficacement les tissus qui l’entourent. La chondroïtine, tout comme la glucosamine avec laquelle elle est souvent associée, pourrait également contribuer à réduire la production de substances provoquant une inflammation, car une inflammation articulaire est destructrice pour l’articulation.
L'articulation
Normalement, les deux os d’une articulation, par exemple la tête fémorale et la cavité cotyloïde de l’articulation de la hanche, s’emboîtent parfaitement. Pour protéger les os des dommages, leurs extrémités sont recouvertes d’une couche lisse de cartilage – une forme élastique de tissu conjonctif capable de résister à de fortes pressions. Les os sont maintenus ensemble par une capsule articulaire. L’intérieur de cette capsule contient la membrane synoviale – un tissu mou qui tapisse l’intérieur de la capsule articulaire. Cette membrane synoviale sécrète un liquide : le liquide synovial. Ce liquide permet à l’articulation de rester souple et fournit au cartilage les nutriments nécessaires.
Problèmes articulaires
Avec l’âge des animaux, ou en cas d’arthrose ou d’autres problèmes articulaires, le cartilage devient moins lisse et s’use. Lorsque cela se produit, les os ne peuvent plus glisser facilement les uns contre les autres. L’élasticité du cartilage diminue également, ce qui fait que la pression se reporte davantage sur la capsule articulaire. En conséquence, la capsule articulaire doit absorber les chocs et s’endommage plus rapidement. Cela peut entraîner des inflammations dans les articulations. En raison de ces inflammations, la capsule articulaire produit moins de liquide synovial ; moins de liquide synovial signifie que les articulations sont moins « lubrifiées » et que le cartilage reçoit moins de nutriments.
En réaction à ces problèmes, les os de l’articulation peuvent mal se développer (pour créer une surface portante plus large). Lorsque ces parties osseuses mal formées sont soumises à la pression, cela provoque de la douleur.
Dans divers problèmes articulaires, la supplémentation en glucosamine et chondroïtine peut apporter un soutien et éventuellement soulager la douleur.
Recherche
Des études médicales chez l’humain ont montré que la glucosamine contribue à la formation et à la réparation du cartilage. Elle réduit également les inflammations et ralentit la dégradation du cartilage. La chondroïtine améliore l’élasticité du cartilage et réduit les gonflements douloureux des articulations. Chez le chien, des recherches ont démontré que la glucosamine peut diminuer les douleurs chez les animaux souffrant d’arthrose.
La prise combinée de glucosamine et chondroïtine pourrait réduire la douleur articulaire et améliorer la mobilité. Elle aurait aussi un effet positif sur le métabolisme du cartilage et les deux substances auraient des propriétés anti-inflammatoires. Un traitement prolongé avec ces nutriments pourrait même modifier l’évolution de l’arthrose.
De plus, l’administration de glucosamine par l’alimentation contribuerait à la synthèse du collagène.
D’autres études ont montré que la supplémentation en glucosamine et chondroïtine peut soulager les symptômes liés à l’arthrite.
Plusieurs recherches ont démontré que l’ajout de glucosamine et chondroïtine dans l’alimentation fait une différence significative concernant la douleur, la capacité à supporter le poids et l’état général des chiens atteints d’arthrose. Ces substances pourraient aussi réduire la douleur évaluée subjectivement, ce qui se manifeste après environ 90 jours. L’effet maximal des nutriments est observé après 150 jours.
Une étude menée sur 32 chiens adultes de différentes races a montré qu’un traitement préventif avec chlorhydrate de glucosamine et sulfate de chondroïtine peut réduire divers symptômes lors d’une synovite induite – inflammation de la membrane synoviale. Les chiens ayant reçu ce traitement préventif présentaient une activité scintigraphique moindre – une scintigraphie est un examen utilisant une substance radioactive pour détecter des affections du squelette – au niveau des tissus mous. Leur score de boiterie était également significativement plus bas.
Il est important d’administrer la glucosamine et la chondroïtine ensemble, car ces substances ont un effet synergique, ce qui signifie qu’elles renforcent mutuellement leur action lorsqu’elles sont combinées.
